StartPrzepisyPrzepisy na danie główne

Przepisy na danie główne

Kaszotto leśne

Coś rewelacyjnego... Zrobiłam dzisiaj i bardzo, bardzo chętnie powtórzę w jakiejś niedalekiej przyszłości. Jutro? ;) No może nie tak szybko, bo już na jutro obiad zaplanowany, ale jakoś wkrótce... :)  Można je robić w wielu wariantach - wystarczy inna kasza i już inna potrawa nam wychodzi. U nas niestety dzieci nie zjedzą czegoś takiego, co wiąże się z tym, że oprócz kaszotto muszę mieć coś więcej, np. kawałek kurczaka dla moich dziewczyn i choćby kalafiora dla Sz. (który kurczaka nie tknie)... Ale spokojnie można to jeść jako danie główne :)

Czytaj więcej: Kaszotto leśne

Ziemniaczana zapiekanka z porem i...

...z porem i z czym się chce ;) Doskonale pasują  tu (do wyboru oczywiście): smażone kawałki kurczaka lub indyka, kiełbasa, boczek lub łosoś wędzony. A jak w lodówce nie ma nic z tych rzeczy, to spokojnie zapiekankę można przygotować bez mięsnych, czy rybnych dodatków.

Czytaj więcej: Ziemniaczana zapiekanka z porem i...

Karkówkowy rarytas mojej mamy

Ten przepis nie należy do najtańszych. Jeśli jednak fundusze na to pozwalają, a spodziewamy się gości i nie chcemy spędzić całego dnia w kuchni, to warto taką karkówkę przyrządzić. Nie mam pojęcia, skąd moja mama miała przepis, ale wiem, że karkówka smakuje wyśmienicie. Ma. ją uwielbia :)

Czytaj więcej: Karkówkowy rarytas mojej mamy

Kotlety mielone fałszerza

Ma. uwielbia kotlety. Właściwie ona uwielbia chyba każde "mięsko". Ponieważ chwilowo nie trąbią w mediach o ptasich grypach i świńskich anginach, to cena mięsa raczej rosnie, niż spada. A czasem chcemy zrobić obiad na dwa dni, albo gości sie spodziewamy. A skoro Ma. uwielbia kotlety, to trzeba się zatroszczyć, żeby i dla niej starczyło, i dla gości ;) Dlatego sfałuszujemy kotlety mielone :)

Czytaj więcej: Kotlety mielone fałszerza

Pieczone kulki ziemniaczane

kulki ziemniaczaneJeśli ktoś uwielbia smak ruskich pierogów, ale nie ma czasu, nie umie lub nie lubi ich lepić, to proponuje mu właśnie pieczone kulki ziemniaczane.

Czytaj więcej: Pieczone kulki ziemniaczane